Yasmine Bleeth nació el 14 de junio de 1968 en New York, USA.

A los seis meses de vida ya estaba frente a las cámaras participando de un comercial de un champo para niños de Johnson & Johnson.

Concurría a la escuela "United Nations International" en New York mientras iba desarrollando su carrera de modelo y actriz.

En 1980 hace su primera aparición en la pantalla grande con un pequeño papel en "Hey Babe!", y en 1985 debuta en la televisión, en la serie "Ryan's Hope" donde actuará hasta 1989.

Seguirá participando sin mayor suceso en varias series, hasta su debut en 1994 como "Caroline Holden" en Baywatch que le daría notoriedad y fama en los cuatro años que participó de la serie.

Luego siguió su exitosa carrera con numerosas apariciones en televisión: "A Face to Die For", "Talk To Me", "Crowned and Dangerous", "The Lake" entre otras, y en cine: "The Force", "Heaven or Vegas", "BASEketball", "Coming Soon", "Undercover Angel" y "Goodbye Casanova".

Yasmine es de las pocas actrices de Baywatch que se ha forjado una carrera por sus condiciones actorales y no por posar desnuda, cosa que nunca hizo, las fotos que puedan aparecer en la red de ella desnuda son todas falsas.

Además otra diferencia con las otras chicas es que sus senos son naturales, nunca se hizo implantes.