En los buenos tiempos de antes existía un hombre solitario en la Banda Oriental: el gaucho.
La union de la raza indígena y la raza española hicieron de este hombre solitario, amante de la libertad, con un destino incierto, "El gauchito". Terminando el siglo XVII y a principios del siglo XVIII fue el principio de la vida de este hombre de campo, que luego daria inicio en el personaje de campaña de nuestra historia interpretando un papel tan importante como el de un luchador por la libertad de los pobres y nuestra patria. Ahora como uruguayo  me pregunto? Que seria el uruguay sin GAUCHO

 

 

En el campo aún se comentan chusmerios y creencias sobre el mate, como un simbolo de tiempos antiguos que no lo aceptaba.  Se creia que era una especie

de santiguado para hacer algun daño, gualicho o hechizeria que puede hacer alguien al prepararlo para otra persona.  El mayor conocimiento y la tradición secular hicieron de él mate protagonista de nuestro rico folklore patrio : leyendas y historias sucedidos, coplas, relaciones, refranes, dichos, se acumulan en su tomo. Hoy en dia, que uruguayo no toma mate? en la capital en nuestras ciudades y aqui donde vivo yo,en EE.UU, a la mañana,a la tarde  y a toda hora que me reposo en mis pensamientos de soledad recordando mi paisito es mi unica compañia,el mate.no lo aceptaba.